雛雞管理
來源: | 作者:BAAC 生產部 | 發布時間: 2006-04-29 | 5486 次瀏覽 | 分享到:

雛雞管理





目的

為雛雞提供適宜的溫度、濕度、通風、清潔衛生的飲水、優質的飼料等,并進行精心的管理,使雛雞能夠健康、快樂地生長和發育,并達到預期的體重、均勻度及成活率,為今后生產性能的提高奠定良好的基礎。

育雛溫度

溫差育雛法:就是采用育雛傘作為育雛區域的熱源進行育雛。前三天,在育雛傘下保持35℃,此時育雛傘邊緣約有30-31℃,而育雛舍其它區域只需要有25-27℃即可。這樣,雛雞可根據自己的需要,在不同溫層下進進出出,有利于刺激其羽毛的生長,將來脫溫后雛雞將很強壯并且很好養。

隨著雛雞的長大,育雛傘邊緣的溫度應每3-4天降1℃左右,直到三周齡后,基本降到與育雛舍其它區域的溫度相同(22-23℃)即可。此后,可以停止使用育雛傘。

育雛傘邊緣溫度

雛雞的行為和鳴叫聲將表明雞只舒適的程度

育雛期內雛雞過于喧鬧,說明雞只不舒服。最常見的原因是溫度不太適宜。

雛雞受冷應激時的表現

雛雞會堆擠在育雛傘下,如育雛傘下溫度太低,雛雞就會堆擠在墻邊或雞舍支柱周圍。雛雞也會亂擠在飼料盤內。腸道和盲腸內物質呈水狀和氣態。排泄的糞便較稀且出現糊肛現象。

雛雞受冷應激的影晌

育雛前幾天,雛雞因育雛溫度不夠而受涼,會導致死亡率升高、生長速率降低(體重最低要超過20%)、均勻度差、應激大、脫水以及較易發生腹水癥的后果。

雛雞受熱應激時的表現

雛雞會俯臥在地上并伸出頭頸張嘴喘氣。雛雞會尋求舍內較涼爽、賊風較大的地方,特別是遠離熱源沿墻邊的地方。雛雞會擁擠在飲水器周圍,使全身濕透。飲水量會增加。嗉囊和腸道會由于過多的水份而膨脹。

雛雞受熱應激的影響

脫水,導致死亡率高。出現矮小綜合癥和雞群均勻度差。飼料消耗量降低,導致生長速率和均勻度差。最嚴重的情況下,由于心血管衰竭〔猝死癥〕的死亡率較高。

整舍取暖育雛法

與溫差育雛法(也叫局域加熱育雛法)不同的是,整舍取暖育雛法采用鍋爐作為熱源,在舍內通過暖氣片(或熱風機)散熱供暖;或者采用熱風爐作為熱源供暖。因此,整舍取暖育雛法也叫中央供暖育雛法。

由于不使用育雛傘,雞舍內不同區域沒有明顯的溫差,所以利用雛雞的行為作溫度指示有點困難。(參見下圖)這樣雛雞的叫聲就成了雛雞不適的僅有指標。只要給予機會,雛雞愿意集合在溫度最適合其需要的地方。在觀察雛雞的行為時要特別小心。雛雞可能集中在雞舍內的某個地方,顯示出成堆集中的現象,但別以為這就是因為雞舍內溫度過低的緣故,有時候,這也可能是因為雞舍其它地方太熱了。一般來說,如果雛雞均勻分散,就表明溫度比較理想。

整舍育雛時,雛雞在不同溫度下的行為

       溫度過高

溫度適宜

溫度過低

     

在采用整舍取暖育雛時,前三天,在育雛區內,雛雞高度的溫度應保持在29-31℃之間。溫度計(或感應計)應放在離地面6-8厘米的位置,這樣才能真實反映雛雞所能感受的真實溫度。以后,隨著雛雞的長大,在雛雞高度的溫度應每3-4天降1℃左右,直到三周齡后,基本降到21-22℃即可。

育雛溫度

整舍取暖育雛法

溫差育雛法

日齡

雞舍溫度(℃)

日齡

育雛傘邊緣溫度(℃)

雞舍溫度(℃)

1

29

1

30

25

3

28

3

29

24

6

27

6

28

23

9

26

9

27

23

12

25

12

26

23

15

24

15

25

22

18

23

18

24

22

21

22

21

23

22

相對濕度

整棟雛雞舍加熱,特別是同時使用乳頭式飲水器時,相對濕度可能低至25%。當然在大多數使用傳統的燃氣育雛器(它產生的水分是一種副產品)結合鐘式飲水器的雞舍,相對濕度就較高,通常能超過50%。為了減少雛雞的脫水程度,前3-4日齡的相對濕度應至少控制在70%,最好在80%。此后相對濕度允許在50-60%之間。

如果雞舍裝有夏季高溫期間降溫的噴霧器,可以借以提高育雛舍的相對濕度到所需要的范圍。如果沒有噴霧器,在加熱器附近放置水盤,也可將相對濕度提高到70-80%之間。還可以在雞舍中間的走道上定期灑水,來增加雞舍內的濕度(注意:不能往育雛墊料上直接灑水,或把水灑到雞的身上)。雛雞飼養在相對濕度適宜的條件下不易脫水,而且可為提高均勻度提供良好的開端。

隨著種雛雞的生長,相對濕度應當降低。18日齡以后,如果相對濕度過高,會導致墊料潮濕并引發其它問題。隨著種雛雞體重的增加,可以采用通風和加熱系統控制相對濕度。

溫度和濕度的相互作用

所有的動物都會通過消化道和皮膚蒸發水分、散發體內熱量。在高濕的情況下,蒸發量減少,導致動物的體表溫度增加,動物對溫度的感覺來源于干球溫度和相對濕度,過高的相對濕度增加體表溫度。相反,相對濕度低就會降低體表溫度。表12的溫度是在60-70%相對濕度范圍內(參見表12)

表12表明在不同的相對濕度下達到標準溫度所需要的干球溫度,此表中的信息可以應用在處于不同濕度范圍內的環境中。如果相對濕度不在標準范圍內,雞舍內雛雞所處位置的溫度應達到表12給出的標準。在所有的時期,應該觀察雛雞的行為對溫度的反映是否正常,以確保種雛雞得到合適的溫度。如果以后的行為表明雛雞太冷或太熱,就應當把雞舍的溫度控制在適當的范圍。

在不同的相對濕度下達到標準溫度所對應的干球溫度

日齡(天)

目標溫度(℃)

相對濕度(%)

不同相對濕度下的溫度

理想

范圍

50

60

70

80

0

29

65-70

33.0

30.5

28.6

27.0

3

28

65-70

32.0

29.5

27.6

26.0

6

27

65-70

31.0

28.5

26.6

25.0

9

26

65-70

29.7

27.5

25.6

24.0

12

25

60-70

27.2

25.0

23.8

22.5

15

24

60-70

26.2

24.0

22.5

21.0

18

23

60-70

25.0

23.0

21.5

20.0

21

22

60-70

24.0

22.0

20.5

19.0

通風管理

在育雛期間,雖然雛雞不需要太大的通風量,但同樣需要適當地補充氧氣、排除濕氣、氨氣、二氧化炭等有毒有害氣體。因此,育雛舍在做好保溫的同時,應定期適當地通風,引入新鮮的空氣。

飲水管理

水對雞只來說是最重要的營養,水份約占雞只本身總重量的70%。限制飲水量的消耗會降低飼料量的消耗,降低生長速度。如炎熱季節得不到飲水,雞只很快就會死亡。

水質要求:無論使用井水、河水、還是城市生活用水作為種雞的水源,水的質量必須符合種雞的飲水質量標準。(表13可表明家禽飲水的質量標準)

每年至少要對飲水水源進行兩次以上的細菌含量的檢測。若飲水中有較高含量的有機殘留物,即說明水中細菌含量過高、含硝酸鹽或存在污染。

每月至少要對飲水設備末端飲水中的細菌含量檢測一次,確保大腸桿菌水平不要超標。

要使用可靠的飲水消毒劑,例如氯或碘。氯是最常用的飲水消毒劑。在開放式飲水糸統中,氯的使用水平為3ppm;在密閉式飲水糸統中,氯的使用水平為1 ppm。飲水設備末端飲水中的含氯水平,應每周檢測一次。

家禽飲水的質量標準

混 合 物

最大可接受水平

備注:

總細菌量

大腸桿菌

硝酸鹽

亞硝酸鹽

pH

總硬度

100/ml

50/ml

25mg/l

4mg/l

6.8-7.5

180

250mg/l

0.06mg/l

0.3mg/l

0.02mg/l

125mg/l

50mg/l

250mg/l

1.50mg/ l

最好為0/ml

最好為0/ml

3-20 mg/l的水平有可能影響生產性能

pH值最好不要低于6,低于6.3就會影響生產性能

低于60表明水質過軟;高于180表明水質過硬。

如果鈉離子高于50mg/l,氯離子低于14mg/l就會有害

含量高會產生苦的味道

含量高會產生惡臭味道

含量高具有毒性。

含量高具有輕瀉作用,如果硫水平高,鎂含量高于50mg/l則會影響生產性能。

如硫或氯水平高,鈉高于50mg/l會影響生產性能。

含量高具有輕瀉作用,如果鎂或氯水平高,硫含量高于50mg/l則會影響生產性能。

高含量具有毒性。

水量的需求

種雞對飲水量的需求與種雞的采食量、環境溫度、活動量等多種因素有關。種雞管理者要養成觸摸雞只嗉囊的習慣,經常觸摸可以確定正常的飲水量。充足的飲水,嗉囊應該柔軟順滑,堅硬的嗉囊意味著飲水量不夠。

每個棟都應安裝水表,每天必須如實記錄雞只實際飲水量。

在21℃時,飲水量和喂料量的比率大約是2:1。

表14是不同溫度條件下飲水量與喂料量的最低比率:

不同溫度條件下飲水量與喂料量的最低比率

溫度(℃)

水/料(ml/g)

增減(%)

15

1.8

-10

21

2.0

*

27

2.7

+33

32

3.3

+67

38

4.0

+100

例:一個存欄4,000只母雞的雞舍,每只母雞每天的采食量為30克,當溫度為38℃時,最低供水量為:30克×4.0×4000=480公斤水(即480升水)。

飲水器管理

目前,肉種雞廣泛使用的飲水器主要有真空飲水器、鐘型飲水器以及乳頭飲水器等(只有極少數客戶使用槽型飲水器)。

無論使用何種飲水器,飲水器的布局必須合理,在育雛期,必須確保在任何位置的雛雞都不必行走1.5米就能喝到水。

開放式飲水糸統

使用開放式飲水糸統時,雛雞應先使用雛雞飲水器(4升/100只),并將飲水器放置在育雛傘周邊位置。

逐漸將雛雞飲水器移向自動飲水器。如有可能,將自動飲水器置于育雛圍欄內,盡早培訓雛雞使用自動飲水器。從第四天開始每天將1/4的雛雞飲水器移出。

七日齡之前,將飲水器的上邊緣高度置于雞背的平均高度。七日齡之后,用3-4天的時間逐漸將飲水器底部高度置于雞背平均高度。這將減少飲水外灑,保持墊料質量。

飲水器內水位高度為1.9厘米。

雛雞飲水器和自動飲水器必須每天清洗。最好采用雙桶操作方式,把臟飲水倒入一個桶,用刷子在第二個盛有消毒溶液的桶內清洗飲水器。也可用裝有消毒藥的噴壺代替笫二個桶。

為有助于保持墊料的質量,可將鐘型飲水器每天挪到干燥的地方。有些場家為每個飲水器準備三個位置〔吊鉤〕。

若使用槽型飲水器(水槽),為雞只計算飲水面積時,要計算水槽兩邊。

乳頭飲水器

世界上使用乳頭飲水器越來越廣泛。因其不受外界的污染,水質更加潔凈。由于限制了水外灑,乳頭飲水器使墊料條件保持的更好。而且該系統不需要人工天天進行清洗,因而需要人工較少。更重要的是,可以保證所有的雞只每時每刻都能飲到水。

所有的乳頭飲水系統都不盡相同,有些系統流經每個乳頭的水量較大,在安裝和管理該系統時要加以注意。一般情況下,如果雞舍長度最多不超過76米,大多數乳頭飲水器糸統都工作的十分順暢。若雞舍長度為150米,應將供水糸統水箱安置于雞舍中間,將該裝置分成兩個部分。

無論任何時候,乳頭飲水器中都應有水。要按照生產廠家的說明,確保水壓調節裝置和水管規格正確無誤。若乳頭飲水器出現氣阻現象,要與生產廠家聯絡,了解防范措施。每天都要檢查水路管道。

一日齡雛雞可被懸掛在乳頭上的水滴所吸引,雛雞即將入舍之前,應“摳動”所有管線上的乳頭,使得每個乳頭上都懸掛著水珠,而且光線強度要充足,使水珠產生閃閃發光的效果。否則,雛雞的好奇心會大大降低。

乳頭飲水器的高度十分重要,要隨時調整飲水器的高度。最初兩天,乳頭飲水器應置于雞只眼部高度。第三天將飲水糸統提升,使雞只以45度角度飲水。從第四天開始逐漸將水線提高,使雞只到第十天時伸立脖頸飲水。為確保所有雞只都能容易接觸到飲水器,飲水器下方的墊料高度應保持均勻一致。

使用乳頭飲水器的雞群需轉群至裝備有其他飲水設備的雞舍時,雞只必須學會使用新的系統。要密切注意轉換的階段,不得發生渴死雞只的現象。

喂料管理

從一日齡開始,就要使用雛雞專用的食槽或食盤,以方便雛雞采食。一般情況下,每30-50只雛雞需要提供一個開食盤(視開食盤大小而定)。

認真觀察雛雞的采食情況和嗉囊的充滿程度。雛雞采食24小時以后,超過80%的雛雞嗉囊應該是滿的。48小時以后,超過90%的雛雞嗉囊是滿的。到72小時,所有的雛雞嗉囊應該是滿的。如果,嗉囊充滿的程度沒有達到標準,說明存在一些問題阻礙了雛雞的采食效果。則需要采取相應的措施來解決問題。

如使用自動喂料設備,三天后,應將開食盤逐漸移向自動喂料設備,同時,在自動喂料設備中添加飼料,使雛雞熟悉并學會從中采食。一周齡后,逐漸將開食盤撤出。兩周齡后,完全使用自動喂料設備(視自動喂料設備的類型而定)。

母雞飼喂程序

母雞在1-4周齡都應采用高質量的育雛料,當每只母雞累積消耗到850-900克育雛料時,要將育雛料更換為高質量且平衡的育成料。這一轉換通常發生在雛雞25至28日齡之間(請參考本手冊中的飼料營養標準推薦表)。

根據飼料配方和所使用的飼喂設備,一般第一周齡,采用自由采食,第二周齡以后,當每只母雞每天消耗大約30克時開始每日限飼。

根據每日限飼的程序,雞只15日齡時將日料量提高到每只35克,22日齡時提高到39克。

因各廠家飼料配方各不相同,實際喂料量應以使雛雞能夠達到愛拔益加所推薦的體重標準為準,盡量避免使雛雞超重或體重不足。因此,在育雛期,非常有必要每周至少稱重兩次,一旦發現體重偏離標準,即可及時調整喂料量。另外,日積月累的工作經驗也會幫助飼養管理人員確定每周應增加的料量。

雞群吃料時間長短的變化可告知飼養管理人員料量給多了還是料量給少了。將每日雞群吃料的時間記錄下來,并將其作為飼養管理的方法之一。吃料時間易受多種因素的影響,諸如:溫度和飼料成分等。當雞群吃料時間比平常的時間短時,則表示雞群需要更多的飼料;反之,如雞群吃料的時間延長,也許所飼喂的料量過多,或存在健康問題,或存在與飼料相關的問題。雞群吃料時間快于3-4小時,應采取隔日飼喂或3/4制飼喂程序。

雛雞早期常見問題的診斷

問題

癥狀

可能原因

改正方法

0-3天

死亡率高

臍帶閉合

不良

孵化器相對濕度高

出雛器溫度高

降低孵化器內的相對濕度

降低出雛器的溫度

膝關節紅腫

孵化器相對濕度高

降低孵化器相對濕度,使種蛋在0-18天孵化時間內失水12-14%

腿部呈暗色或紅色,皮膚有皺褶

出雛不整齊導致雛雞脫水。

從出雛器撿雛的時間太晚。

將種蛋置于19℃存放

當雛雞尚有5-10%頸部羽毛還潮濕時,將雛雞從出雛器中全部取出。

一日齡雛雞患氣曩炎或曲霉菌

存放雛雞和運送雛雞的條件太差。

種蛋衛生很差。

孵化廳受污染。

存放雛雞和運送雛雞時,要為雛雞保持21-26℃溫度和40-50%的濕度。入孵干凈的種蛋。使用行之有效的消毒劑清洗消毒孵化廳,例如:甲醛,過氧化氫。

黑臍

細菌感染

入孵干凈的種蛋。使用行之有效的消毒劑清洗消毒孵化廳,例如:甲醛,過氧化氫。

3-5天

死亡率高

饑餓致死

弱雛。

飼喂器、飲水器數量不夠,飼喂器和飲水器位置不合適。

雛雞到場時環境溫度低。

審定和修改最初的育雛程序,滿足每只雞的需要。

6-14天

死亡率高

軟骨病

飼料質量差。

育雛溫度差。

供料不適宜。

提供正確的鈣、磷、維生素D3水平。保持適宜的育雛溫度,任何時候都要提供足夠的飼料。

14-21天

死亡率高

疾病

免疫程序不合理或實施不當,環境條件和生物安全差。

使用為防治本地特有疾病而設計的種雞或商品雞的免疫程序。提供最適宜的環境溫度。保證嚴格的生物安全防疫體系。

矮小、發育

不良綜合癥

小型雞數量較多

雛雞脫水,小種蛋孵化出的小雛雞。飼料質量差,育雛條件差,疾病。

接收質量好的雛雞,確保雛雞在孵化廳內不要脫水,使用優質配方和良好加工生產的飼料,保持良好的育雛條件。

種雞管理
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